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7 Comidas típicas da Irlanda: Uma deliciosa viagem gastronômica

escrito por
Natasha Machado
10/4/2024
Leia em
5 min
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A Irlanda, conhecida como a Ilha Esmeralda, é famosa por suas belas paisagens, cultura rica e, claro, suas incríveis cervejas e pubs. No entanto, a culinária irlandesa também merece destaque. Neste artigo, apresentamos 7 deliciosas comidas típicas da Irlanda que você precisa conhecer. Prepare-se para uma viagem gastronômica única, repleta de pratos saborosos e ingredientes surpreendentes. Se você deseja estudar e trabalhar na Irlanda para ter a oportunidade de experimentar essas iguarias, a Be Easy pode ajudá-lo a transformar esse sonho em realidade!

1. Shepherd's Pie (Torta do Pastor)

A Shepherd's Pie é um prato reconfortante e saboroso, perfeito para as noites frias irlandesas. Essa torta consiste em uma camada de carne moída temperada, coberta por um generoso purê de batata gratinado. Cada família tem sua própria receita especial, adicionando toques únicos a esse clássico da culinária irlandesa. É um prato que certamente vai aquecer seu coração e seu estômago.

2. Fish and Chips

Um dos pratos mais icônicos da Irlanda, o Fish and Chips é tão popular quanto as famosas cervejas do país. Esse prato simples e delicioso é composto por peixe empanado frito e batatas fritas crocantes. É uma opção prática e saborosa para o dia a dia dos irlandeses, assim como o nosso amado "arroz com feijão" no Brasil.

3. Boxty

  • Tradicional da região de Donegal, Mayo e Sligo, o Boxty é uma panqueca de batata que conquista o paladar de todos.
  • A batata é um ingrediente muito presente na culinária irlandesa, e o Boxty é uma prova disso.
  • Em Dublin, você pode encontrar um restaurante especializado nesse prato típico, o Boxtyhouse.

4. Chicken Roll ou Breakfast Roll

  • O Chicken Roll é o prato mais consumido pelos irlandeses, consistindo em um pão baguete recheado com frango empanado, alface e molhos.
  • Já o Breakfast Roll é uma variação que leva os ingredientes do Irish Breakfast dentro do pão, perfeito para um café da manhã reforçado.
  • Esses sanduíches são uma opção rápida e prática para o almoço dos irlandeses, substituindo uma refeição completa.

5. Champ

O Champ é um purê de batatas com um toque especial. Além dos ingredientes tradicionais, como manteiga e leite, ele leva salsinha, pimenta preta e temperos que realçam seu sabor. É um acompanhamento perfeito para pratos principais e uma amostra da criatividade culinária irlandesa.

6. Colcannon

Outro prato típico muito apreciado na Irlanda é o Colcannon, uma combinação de repolho, batatas e alho. As batatas são amassadas e temperadas com cebola dourada na manteiga e creme de leite, criando uma base cremosa e saborosa. Em seguida, essa mistura é servida sobre o repolho picado em pedaços grandes, acompanhada de bacon, carne ou manteiga.

7. Irish Stew

O Irish Stew é um ensopado tradicional irlandês, feito com cordeiro, batatas, cenouras e cebolas. Esse prato reconfortante é cozido lentamente, permitindo que os sabores se misturem e se intensifiquem. É uma refeição perfeita para os dias frios e uma amostra da culinária caseira irlandesa.

Be Easy

Essas são apenas algumas das muitas comidas típicas da Irlanda que você precisa experimentar. Cada prato conta uma história e revela um pouco da cultura e tradição do país. Se você deseja vivenciar essa experiência gastronômica de perto, a Be Easy está aqui para ajudar. Nossa equipe especializada pode orientá-lo sobre como estudar e trabalhar na Irlanda, proporcionando a oportunidade perfeita para explorar a culinária local. Não perca mais tempo e entre em contato conosco hoje mesmo. 

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Natasha Machado
Founder e CEO, Be Easy